Домашнее мороженое на йогурте: простой рецепт
Зимой хочется себя побаловать чем-то сладеньким, вот только торты и пирожные - надоели. Прекрасная альтернатива - мороженое, основа которого не молоко, а йогурт.
Приготовление
Соединить ингредиенты, добавить экстракт.
Взбить все блендером в течение 3 минут до состояния воздушности и однородности.
Добавить при необходимости немного сахара.
Распределить йогурт в формочках для заморозки, положить в морозильную камеру.
Читайте также: Домашнее мороженое: три вкусные идеи
Взбивать мороженое каждые полчаса на протяжении 6 необходимых, чтобы не образовались ледяные кристаллы.
Полить готовое мороженое по желанию: медом, шоколадом, джемом.