Приготовление

  1. Смешать блендером сахар, яйцо, творог, мятное масло (2 капли).

  2. Погасить соду уксусом и добавить в творожную смесь.

  3. Добавить масло и просеянную муку.

  4. Замесить тесто и скатать его “колбаской”.

  5. Нарезать тесто кусочками до 1,5 см.

    Читайте также:  Полезные имбирные цукаты

  6. Застелить противень бумагой для выпечки и выложить на него пряники.

  7. Выпекать 25 минут при температуре 180С.

  8. Смешать сахарную пудру, 3 капли мятного масла, белок одного яйца.

  9. Окунать каждый пряник в белково-сахарную глазурь.

  10. Выпекать 3 минуты.