Крамбл с яблоками и миндальными хлопьями
Здоровое начало дня: злаки, яблоки, орехи и сладкая карамель.
1. Половину яблок натереть на крупной терке с кожурой.
2. Остальные яблоки очистить от кожуры, удалить семечки и нарезать кубиками.
Читайте также: Клюквенно-яблочный крамбль
3. Растопить в жаропрочной сковороде сливочное масло, добавить сахар и полностью его растворить.
4. Добавить в карамель тертое яблоко.
5. Когда смесь закипит, добавить нарезанные яблоки, корицу и подержать на огне еще 3 минуты.
6. Муку и масло перетереть в крошку. Добавить мюсли и сахар, тщательно перемешать.
7. Яблоки засыпать готовой крошкой и отправить в разогретую до 180 С духовку на 30 минут.
8. За 10 минут до окончания готовки посыпать миндальными хлопьями.