1. Взбить в блендере 1 стакан клубники. Процедить, чтобы удалить косточки.

Читай также: Как приготовить зефирно-шоколадный дип

2. Взбить холодные сливки до мягких пиков, затем добавить 1 ч.л. сахарной пудры и еще немного взбить.

3. В отдельной миске взбить сливочный сыр вместе с оставшейся сахарной пудрой (это займет 2-3 минуты). Добавить клубничное пюре, перемешать. Затем подмешать взбитые сливки.

4. Добавить в дип кусочки клубники и подавать его вместе с печеньем.