1. Сырые креветки почистить, помыть и обжарить с небольшим количеством чеснока. Разрезать готовые креветки вдоль.

Читай также: Китайский суп с рисовой лапшой и креветками

2. Для соуса смешать имбирь, измельченный перец чили, лимонный сок, соевый соус и кунжутное масло.

3. Рисовую лапшу замочить в кипятке на 4-5 минут, а затем промыть.

4. Смешать креветки с лапшой, добавить зелень, лук, влить соус и тщательно перемешать.

5. Перед подачей посыпать нарезанными орехами на свой вкус.