Маффины с клубникой и кусочками шоколада
Перед тем, как добавлять клубнику в тесто, обваляй ее в небольшом количестве муки.
1. Клубнику помыть и разрезать на четыре части. Шоколад измельчить.
Читай также: Клубнично-банановые маффины
2. Отдельно смешать сухие и жидкие ингредиенты, затем соединить обе массы.
3. Добавить шоколад и клубнику, аккуратно перемешать.
4. Застелить формочки для кексов бумажными вкладышами, наполнить их тестом на 2/3 объема.
5. Отправить в разогретую до 180 С духовку на 30-35 минут. Перед подачей остудить.