Весенний салат из редиса, огурцов и помидоров
Рецепт вкусного салата из пекинской капусты, редиса, огурцов и помидоров. Он заправляется смесью оливкового масла и свежевыжатого лимонного сока.
1. Все овощи и зелень помыть и обсушить.
Читай также: Салат из молодого картофеля и редиса с горчичной заправкой
2. Пекинскую капусту мелко нашинковать, зелень порубить.
3. Нарезать редис и огурцы кружочками, помидоры разрезать на дольки.
4. Смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
5. Выложить все овощи в салатницу, полить заправкой и посыпать кунжутом. Подавать салат сразу после приготовления.