Овощной салат с говяжьим стейком
Этот сытный салат из овощей с мясом и соусом песто может стать полноценным обедом или ужином.
1. Пожарить говяжий стейк. Дать ему немного остыть и нарезать ломтиками.
Читай также: Салат из говядины с персиками
2. Салатные листья промыть и обсушить.
3. Огурцы и очищенный красный лук нарезать кружочками. Пармезан нарезать кубиками.
4. Выложить на большую тарелку зелень, овощи, сыр и мясо.
5. Полить салат соусом песто, при необходимости разбавив его оливковым маслом.