1. Разогреть духовку до 170 градусов С. Поместить клюкву и нарезанные яблоки в большую миску. Влить лимонный сок. Добавить сахар, крахмал и ваниль, перемешать. Переложить в большую неразъемную форму для выпечки.

Читай также: Яблочный крамбль с цельнозерновой мукой

2. В средней миске смешать муку, овсяные хлопья, сахар, соль, розмарин и лимонную цедру. Добавить масло и растереть пальцами или перемешать силиконовой лопаткой. Посыпать фрукты полученной смесью.

3. Выпекать около 50 минут, пока крамбль не подрумянится. Подавать крамбль теплым вместе с шариком мороженого.