Мороженое с вареной сгущенкой
Готовим домашнее творожное мороженой с вареной сгущенкой и молоком. Выбирай для него сухой творог без крупинок.
1. Творог взбить блендером или протереть через сито. Добавить сгущенку и хорошо взбить до получения однородной массы.
Читай также: Мороженое Пралине
2. Постепенно влить молоко, чтобы получилась смесь консистенции жидкой сметаны. Отправить массу в мороженицу на полчаса.
Если у тебя нет мороженицы, смесь нужно поставить в морозильник и взбивать миксером каждые 30 минут в течение 2 часов.