1. Взбить охлажденные сливки до мягких пиков.

Читай также: Кофе по-гречески

2. Налить кипяток в две чашки. Залить свежесваренным кофе.

3. Украсить кофе по-венски взбитыми сливками и посыпать какао-порошком. Добавить сахар по вкусу.