1. Курагу замочить в теплой воде на 15 минут, затем хорошо помыть под проточной водой.

2. Налить в большую кастрюлю холодную воду, добавить курагу и немного сахара.

Читай также: Готовим с курагой

3. Поставить на средний огонь и довести до кипения. Варить 5-10 минут, попробовать, и по желанию добавить еще немного сахара. Затем снять компот с огня и дать настояться.

4. Подавать компот из кураги охлажденным.