Паста с тунцом по-средиземноморски
Простой в приготовлении рецепт пасты с тунцом в средиземноморском стиле. Для него желательно использовать короткие виды макарон.
1. Сварить макароны в подсоленной воде, слить жидкость, оставив примерно 1/4 стакана.
2. Поместить тунца, слив масло, в миску среднего размера. Размять вилкой. Добавить помидоры, оливки, красный лук, петрушку, каперсы, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Перемешать.
Читай также: Салат из тунца на тостах
3. Добавить макароны к рыбной смеси. Посыпать сыром и перемешать. Если паста кажется немного сухой, добавить воду, в которой варилась паста или немного оливкового масла.
4. Подавать блюдо теплым.