Летний салат из помидоров, сыра и зелени
Простой салат из томатов, рукколы, базилика, сыра и кедровых орехов можно подавать как гарнир к мясу или как самостоятельное летнее блюдо.
1. Зелень промыть. Рукколу замочить на полчаса в холодной воде, чтобы убрать горечь.
2. Помидоры помыть и нарезать крупными дольками.
3. Камамбер нарезать треугольными кусочками. Кедровые орехи поджарить на сухой сковороде.
4. Разложить рукколу и листики базилика на тарелке.
5. Сверху поместить кусочки сыра и овощей, посыпать орехами. Заправить салат оливковым маслом, посолить и поперчить.
Читай также: Салат из курицы-гриль с клубникой