Грушевые пироги из слоеного теста
Готовим осенний грушевый пирог с медовой глазурью и зернами граната
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Размороженное тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности до 0.5 см толщиной . Разрезать на 4 равных квадрата .
3. Переложить кусочки теста на застеленный пергаментном противень.
4. Оставляя 1 см свободного места, разложить на каждый кусок теста нарезанные ломтиками груши. Сформировать пальцами бортики.
5. В небольшой миске смешать мед и воду, смазать кусочки груш. Поместить в предварительно нагретую духовку и выпекать в течение 25-30 минут, или до золотисто- коричневого цвета.
6. Слегка остудить перед подачей. Подавать вместе с мороженым, посыпав зернами граната.
Читай также: 9 интересных фактов о грушах