Куриный суп с цветной капустой
Готовим летний суп из овощей на курином бульоне
1. Мясо отварить в 3-х литрах подсоленной воды, с добавлением лаврового листа.
Читай также: Куриные котлеты с цветной капустой
2. Морковь натереть на мелкой терке, лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
3. Картофель очистить и нарезать кубиками. В бульон добавить размороженные цветную капусту, горошек и картофель. За 5-7 минут до готовности добавить пасту и морковь с луком. Варить на медленном огне до полной готовности пасты.
Читай также: Блюда из цветной капусты: ТОП-5 рецептов