Орехи с сухофруктами в меду
1. Очистить миндаль, если нужно. Для этого залить его кипятком на 10 минут, затем промыть под холодной водой и снять кожицу. Обсушить орехи и обжарить их в разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут. Фундук обжарить в духовке как миндаль. Чтобы снять кожицу, отправить теплый фундук в полиэтиленовый пакет и помять его в руках: шелуха легко отойдет. При необходимости, сухофрукты промыть и обсушить.
2. Затем выкладываем орехи и фрукты слоями в банку: сначала кладем кешью, заливаем медом.
3. Добавить вишню, залить медом.
4. Затем выложить слой фундука, полить медом.
Читай также: О пользе сухофруктов
5. Добавить груши и еще один слой меда.
6. Затем очередь миндаля, не забываем полить медом.
7. Последний слой – сушеные апельсины. И, конечно же, мед. Можно украсить верх десерта ассорти из всех ингредиентов.
8. Закрыть банку крышкой и хранить орехово-медовый микс в темном прохладом месте.
Читай также: Конфеты из сухофруктов