Греческий салат
Этот знаменитый салат готовят из помидоров, огурцов, феты, лука и маслин, заправляя его оливковым маслом с солью и черным перцем.
1. Все овощи хорошо помыть, оливки и сыр избавить от лишней жидкости. Огурцы нарезать крупными кубиками. Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать кубиками. Помидоры нарезать кубиками острым ножом.
Читай также: Фета: Что нужно знать о греческом сыре
2. Красный лук очистить от шелухи, нарезать тонкими полукольцами. Смешать в салатнице все овощи, посыпать раскрошенным сыром и маслинами.
3. Для заправки оливковое масло смешать с лимонным соком и раздавленным чесноком, заправить салат.
Читай также: Салаты из овощей с фетой: ТОП-5 рецептов