1. Салат и зелень измельчить, выложить в салатник.

2. Добавить кукурузу, натертый на крупной терке сыр, нарезанные кружочками огурцы и редиску, перемешать.

Читай также: Тонкости приготовления овощных салатов

3. Приготовить заправку из растительного масла, выдавленного через пресс чеснока и лимонного сока.

4. Полить салат заправкой, еще раз перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Читай также: Листовой салат — кладезь витаминов

Подготовлено по материалам журнала Теленеделя