Новогодние рецепты: Легкий салат из моцареллы и томатов
Этот вкусный салат похож на итальянскую закуску капрезе, но кроме моцареллы и помидоров, в его состав входят руккола и маслины
shutterstock.com
Помидоры черри помыть, обсушить и разрезать пополам. Моцареллу извлечь из рассола.
Читай также: Капрезе из мини-моцареллы с помидорами черри
Рукколу помыть и порвать руками. Маслины нарезать кружочками. Смешать все ингредиенты салата, полить оливковым маслом.
Посолить и поперчить по вкусу.
Новогодний салат из рукколы, помидоров и моцареллы готов!
Читай также: Рецепт пиццы Маргарита