В большой миске соединить сыр и зеленый лук, добавить майонез и сметану.

В отдельной миске перемешать масло и чеснок до получения однородной массы. Добавить чесночное масло в сырную смесь.

Читай также: Быстрый хлеб с оливками

Разогреть духовку. Разрезать буханку хлеба пополам по горизонтали, положить коркой вниз. Намазать сырную смесь на хлеб. Жарить до коричневой корочки, приблизительно от 3 до 5 минут.

Вынуть из духовки и дать постоять 5 минут, затем нарезать и подать к столу.

Читай также: Домашний хлеб с запеченным перцем