Паста с лисичками и белыми грибами
Приготовь разноцветную итальянскую пасту с соусом из белых грибов, лисичек и сливок
Солим воду, кладем пасту в кипяток и отвариваем до готовности.
Читай также: Паста с грибами и морепродуктами
Разогреваем в сковороде оливковое масло, добавляем в разогретое масло лисички, кусочки белых грибов и тертый чеснок. Вливаем белое вино и сливки. Добавляем тертый пармезан. Солим, перчим и тушим соус 2-3 минуты.
Читай также: Макароны с лисичками в сливочном соусе
Добавляем в готовую пасту немного оливкового масла (чтобы не слипалась). Наматываем пасту на вилку и выкладываем по центру тарелки. Наливаем вокруг соус из сливок и грибов. Паста готова!
Читай также: Грибная лазанья