Масло растереть с мукой. Добавить яйцо и сахарную пудру. Влить воду, замесить тесто и поставить его в холодильник на 30 минут. 

Читай также: ТОП-5 рецептов яблочного пирога

Яблоки очистить, порезать небольшими кубиками и обжарить на сливочном масле с сахаром до мягкости. Для штрейзеля муку и масло перетереть руками в крошку, добавить сахар, перемешать.

Читай также: Шарлотка с яблоками

Яблоки порезать небольшими кубиками и обжарить на сливочном масле с сахаром до мягкости.

Тесто раскатать в круг толщиной 0,5 см, выложить начинку, отступая от края 1,5 см. Загнуть края. Выпекать при 180 градусах 20-25 минут. Остудить на решетке и подавать. 

Читай также: Яблочный флонярд