Пироги с зеленью: ТОП-5 рецептов

Почти каждая кухня мира может похвастаться рецептами несладкой выпечки с зеленью, их вариантов – огромное количество.

Читай также: Луковый пирог: Секреты приготовления

Летние пироги со свежей зеленью можно готовить из любого теста – с дрожжевого, пресного, слоеного, песочного или сметанного.

Читай также: Несладкие тарты для пикника

В качестве начинки используют щавель, шпинат, крапиву, зеленый лук, а также пряные травы: кинзу, петрушку, укроп или базилик. Зелень для начинки иногда бланшируют или обжаривают в масле.

1. Весенний пирог с творогом и зеленью

2. Тарт с брынзой и помидорами черри

3. Пирог с зеленым луком и яйцом

4. Дрожжевой пирог с творогом, зеленью и луком

5. Пирог из слоеного теста с картофелем, рыбой и зеленью

Читай также: Как приготовить идеальное песочное тесто