Творожный пирог с ягодами
Интересная идея для завтрака: сочный и румяный пирог с ягодами. Его лучше испечь вечером, чтобы утром подать к столу вместе с кофе или чаем
Творог, яйца, сахар и 1 чайную ложку разрыхлителя смешиваем вместе до получения однородной массы.
Муку смешиваем с 1/2 чайной ложки разрыхлителя, масло выкладываем на плоскую тарелку, засыпаем мукой и рубим ножом в мелкую крошку.
Читай также: Творожный пирог с малиной и белым шоколадом
Дно формы равномерно посыпаем половиной масляной крошки. Cверху ровным слоем выкладываем ягоды. Если ягоды кисловатые, можно присыпать их сахаром. Далее выкладываем творожную массу.
Посыпаем оставшейся крошкой и отправляем в духовку, разогретую до 140 градусов приблизительно на час, пока не получим золотистую корочку.
Читай также: Творожный торт с черникой