Просеять муку и разрыхлитель, перемешать с сахаром и молотой корицей. Сделать углубление в смеси сухих игредиентов, добавить яйцо и растопленное сливочное масло, перемешать венчиком или деревянной лопаткой. Помешивая, постепенно добавлять молоко до образования гладкого теста.

Читай также: Оладьи на молоке с яблоками

Очистить яблоко и натереть на крупной терке. Добавить тертое яблоко в тесто и хорошо перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом и выпекать оладьи до золотистого цвета.

Подавай оладьи горячими с медом, кленовым сиропом или сметаной.

Смотри также: Творожные оладьи с яблоками: Мастер-класс