Миндаль помолоть. Смешать часть молока и муку, замесить тесто и добавить сахар по вкусу. Смешать эту массу с миндалем. Добавить яйцо.

Развести все молоком до надлежащей густоты и можно печь. Отдельно подают сахар или варенье.