Удалите испорченные листья и отделите оставшиеся от друг друга. Тщательно вымойте салат в проточной воде. Почистите апельсины, разделите их на дольки и снимите пленку.

Смешайте йогурт, масло и уксус. Добавьте специи. Вылейте соус в салат и перемешайте.