1. Фрукты моем, очень тонко нарезаем бананы кружочками, яблоки и персики - на дольки. Яблоки сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели.

2. Выкладываем фрукты и ягоды на плоском широком блюде концентрическими кругами в виде цветка. Наружный ряд - персики.

3. Желе разводим в горячей воде (1/2 от указанного на упаковке количества).

4. Аккуратно заливаем фруктовый "цветок".  Ставим в холодильник для застывания.

5. Подаем к столу непосредственно перед употреблением.