1. Ягоды промываем под проточной водой и даем хорошо стечь.

2. В заранее подготовленные креманки кладем по одному шарику каждого вида мороженого. (Формировать шарики можно с помощью специальной ложки или маленького половника, каждый раз обмакивая в посуду с горячей водой.)

3. Каждую порцию поливаем сверху 1-2 ложечками ликера (можно взять другой, по вкусу).

4. Кладем к мороженому по несколько разных ягод и сразу же подаем готовый десертик к столу.

Журнал «Пани»