Мамам на заметку: Бананово-медовый рулет
Если у тебя мало времени, но ты хочешь побаловать своего ребенка чем-то вкусненьким, тогда испеки ему этот необычный десерт.
slovakcooking.com
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 0,5 ст. сахара
- ванилин
- 0,5 ст. муки
- 2 ч. л. сливочного масла
- 2 ч. л. меда
- 0,25 ст. взбитых сливок
- 1 банан
Читай также: Мамам на заметку: Творожный десерт из персиков
- шоколад для украшения
Способ приготовления:
- Взбей яйца с сахаром, постепенно добавляя муку, и замешай тесто.
- В тесто добавь сливочное масло и мед, взбей до однородного состояния.
- Духовку разогрей до 180 °С. На смазанный маслом противень вылей тесто. Выпекай 10-15 минут. Будь внимательной, тесто не должно подгореть, иначе из него не получится рулет.
- Как только корж зарумянился, достань его из духовки и дай остыть.
- Теперь остывший корж смажь сливками, выклади банан и скрути рулет.
- Остается только украсить рулет тертым шоколадом, дать ему пропитаться и подавать с чаем.