Мамам на заметку: Нежное кокосовое печенье из 5 ингредиентов
Знаешь ли ты, что кокос очень полезен, так как в нем содержатся витамины группы В, а также витамины С и Е. Приготовь своему малышу этот полезный и такой вкусный десерт!
depositphotos.com
Ингредиенты:
- 120 г кокосовой стружки
- 7 ч. л. муки
- 2 яичных белка
- 150 г сахарной пудры
- для украшения можешь взять шоколад
Читай также: Мамам на заметку: Готовим нежный рулет для малышей
Способ приготовления:
- Белки взбей до увеличения их объема в 2 раза. В итоге должна быть почти такая же масса, которая требуется для безе.
- Постепенно всыпай в белки сахарную пудру. Хорошо все перемешай.
- Также постепенно всыпь муку, продолжая тщательно все перемешивать или взбивать на медленной скорости.
- После муки всыпь стружку кокоса.
- Готовое тесто положи на противень.
- Духовку разогрей до 80-100 градусов, печенье выпекай около 1,5 часа.
- Укрась шоколадом