Всем известно, что фрукты, ягоды и овощи обязательно должны присутствовать в рационе человека. Но какая растительная пища является самой полезной этим летом? Ответ знают диетологи. 

Читай также: Какие каши самые полезные

Земляника 
Эта ягода способна улучшить процесс пищеварения, кровообращения и состояние сосудов и кожи. Земляника является прекрасным антиоксидантом и противовоспалительным средством. В ней содержатся аскорбиновая и фолиевая кислота, бета-каротин, калий, кальций и железо.  

Смородина
Одинаково полезна для человека и красная, и белая смородина. Она содержит провитамин А, который необходим для костей и хорошего зрения, здорового состояния волос, кожи и иммунной системы. Смородина помогает в борьбе против старения кожи, отвечает за рост новых клеток.  

Читай также: Шелковица: полезные свойства и противопоказания

 

 

Черная смородина, в свою очередь, содержит вещество оксикумарин, которое положительно действует на свертываемость крови. Ягоды способны контролировать уровень сахара и холестерина благодаря высокому содержанию в них пектина. 


Ранее мы рассказывали, как вино влияет на здоровье женщины.