Давай разберемся, на какие продукты необходимо налегать осенью, чтобы повысить свой иммунитет
На дворе осень, скоро начнется сезон массовых простудных заболеваний и поэтому пора начинать заботиться о своем иммунитете. С помощью осенней диеты, при случае, можно даже попытаться побороть простуду.
Главное правило – постарайся питаться полноценно – с должным разнообразием и сбалансировано.
В меню стоит включить:
- морепродукты и рыбу – не реже двух раз в неделю;
- кисломолочные продукты;
- хлеб с отрубями и ржаной хлеб;
- семечки подсолнуха и тыквы;
- орехи;
- яблоки;
- гречневую, пшеничную каши;
- овсянку;
- яйца, особенно перепелиные (лучше натощак в сыром виде);
- салаты, заправленные лимонным соком и оливковым маслом ;
- картофель – в запеченном виде.
Читай также: Шиповник: Польза и рецепты для укрепления иммунитета
Если твоя кожа стала сухой и шелушащейся, потускнели, секутся или выпадают волосы, ломаются или слоятся ногти, ухудшается зрение, стоит заподозрить у себя наличие авитаминоза. Чтобы избежать его, налегай на свежие ягоды, фрукты, овощи: сливы, арбузы, дыни, облепиху (в них содержатся антиоксиданты и витамины С, А, Е и др.), заваривай чай из шиповника. Сладости замени медом или прополисом (мед с теплым молоком — отличное средство от простуды), ешь лимоны (витамин С в "чистом виде"), смешав их с сахаром – вот тебе и десерт, пей соки (особенно полезен апельсиновый), выпивайте 1,5-2 л жидкости в день – и кожа должным образом насытиться влагой, принимай минералы и витамины — комплексно. А кроме этого позволь себе бокал–другой хорошего красного вина, как вознаграждение за день, проведенный в заботе о своем здоровье.
Правильное питание осенью также поможет тебе избавиться от сезонной депрессии.
Избавиться от приступов хандры, плохого настроения можно, принимая в пищу продукты, которые по праву считаются антистрессовыми.
Смотри, как приготовить фаршированную рыбу:
Выбирая из большого осеннего многообразия фрукты, отдавай предпочтение черной смородине, грушам, цитрусовым, киви. В них много селена и витаминов. Селен считается хорошим антиоксидантом, способным побороть депрессию, вызываемую процессом переокисления организма. Естественные источники селена – орехи (грецкие, кешью), грибы, кабачки, спаржа, сельдерей.
Заслужили славу афродизиаков морепродукты,особенно устрицы, мидии.
Если случилось плохое настроение — отведай продукты, богатые йодом: хурму, фейхоа, цветную капусту; они, к тому же, повысят твой психологический иммунитет.
Взгрустнулось ненароком? Приготовь на ужину рыбу, которая богата омега-3 — жирными кислотами. Блюда поддержат твою эмоциональную устойчивость, помогут тебе сопротивляться депрессии. Подай к столу скумбрию, тунца, форель, семгу, сардины – наверняка получишь удовольствие.
Фасоль и макароны содержат углеводы, способные успокоить и расслабить. Это блюдо несколько тяжеловато для желудка, но сочетание со свежей зеленью способно сделать на градус-другой выше имеющийся уровень серотонина — гормона радости. Серотонин действует на организм, успокаивая и поднимая настроение.
Гормон радости привносят шоколад и бананы. К тому же шоколад способен повышать иммунитет, укреплять нервную систему, улучшать настроение.
При нервном напряжении, стрессе уровень сахара в крови резко падает, поэтому стоит поспешить за йогуртом и сливочным мороженым – замечательными антидепрессантами.
Осенью, как впрочем, и в любое другое время года, не стоит злоупотреблять крепкими спиртными напитками – как и лекарства, они способны вызвать временный эффект – вреда больше, чем пользы.
Не стоит слишком часто пить крепкий чай или кофе. Стресс они не прогонят, только возбудят и обострят эмоции, из рецепторов мозга вытеснят аденозин, который столь старательно вырабатывает ваша нервная система, чтобы успокоиться. Пей больше соков, негазированной воды, кисломолочных напитков, молока и будешь здорова.
