Передается ли коронавирус через продукты питания: ответ ученых
Читай также: Какой завтрак снизит уровень холестерина
Научные сотрудники Национального института аллергии и инфекционных заболеваний США рассказали СМИ, что продолжительность существования вируса напрямую зависит от среды, в которой он обитает.
COVID-19 может жить в воздухе не более трех часов, в воде – до девяти суток. На пластмассе и нержавеющей стали коронавирус живет до трех суток, на картоне – до 24 часов.
Эксперты в области вирусологии заявляют, что заразиться коронавирусной инфекцией через продукты питания или при прикосновении к их упаковки практически нулевая.
Вирус может жить лишь несколько дней при комнатной температуре, если замораживать поверхность, на которой он находится – то дольше, - вирусолог Анатолий Альтштейн. - Тем не менее, вероятность передачи вируса через продукты питания очень низка, поэтому не думаю, что об этом стоит беспокоиться. Единственное, каким образом можно заболеть через еду – если в доме живет больной человек и трогает тот же хлеб, например, что и остальные члены семьи. Но это совсем иная ситуация, и в ней вы скорее всего подхватите? перехватите ковид воздушно-капельным путем, так как находитесь в одном помещении, чем получите его с пищей. Когда же продукты приходят с фабрик и предприятий - они безопасны.
Читай также: Чем полезен сельдерей для женщин
Благодаря исследованиям стало известно, что такие продукты как, курица или свинина не заражается и не могут являться переносчиком COVID-19. Об этом сообщили немецкие ученые, проводившие исследование при поддержке Федерального министерства продовольствия и сельского хозяйства Германии.
Расширенные анализы показали, что свиньи и куры не были восприимчивы к вирусу. Все показатели были отрицательные на вирусную РНК.
Вирус не живет на поверхностях продуктов или их упаковках, - говорит вирусолог Виталий Зверев. - Я периодически слышал о том, что в разных странах его находят на импортных продуктах, но склоняюсь к мнению, что это просто желание доказать, что в данной стране ковида нет, и он привезен извне. Коронавирус недолговечен без человеческого организма. Кроме того, ранее заведующий кафедрой инфекционных болезней РостГМУ Юрий Амбалов скептически высказался о том, что можно заразиться коронавирусом, съев зараженную еду. По его словам, попав в желудок с пищей, вирус будет уничтожен кислотой.
Тебе будет интересно прочитать на Ivona:
- Как избежать осложнений при ОРВИ – медики
- Коронавирус в Европе: какие страны ужесточили карантин из-за Covid-19
Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в Facebook и Instagram.