Почему качество и количество еды имеет значение: ответ диетолога
Читай также: Полезные свойства лимона
Популярный диетолог Светлана Фус на своей страничке в Facebook рассказала, почему важно учитывать калорийность и пищевую ценность продуктов.
Диетолог отметила, что одним и тем же количеством калорий мы можем наполнить желудок по-разному. Для сравнения: в 50 г масла примерно 400 ккал, как в 300-400 г овощного винегрета. Важно не только получить калории, но и чувство сытости. А оно во многом зависит от объема пищи. В желудке и кишечнике есть специальные рецепторы и вещества пептиды, которые сигнализируют мозг о том, что желудок наполнен и мы наелись.
Необходимо учитывать не только объем, но и содержание полезных веществ вашей порции.
Поэтому абсолютно важно и калорийность, и объем и пищевая ценность пищи.
Ранее мы писали, почему организму нужен лецитин.
Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в Facebook и Instagram.