Исследователипротестировали чай с привлечением 12 здоровых добровольцев. Мужчин поделили надве группы. Первая группа пила напиток с экстрактом зеленого чая, а втораявыступал в качестве контрольной.

Экстракт,использовавшийся в эксперименте, был эквивалентен 1-2 чашкам чая.

Далее участникипрошли МРТ-сканирование. Анализ мозга производился в тот момент, когда мужчинывыполняли тестовые задания на память. По сравнению с группой плацебо, перваягруппа демонстрировала повышение активности в дорсолатеральной префронтальнойкоре (важна для рабочей памяти, необходима для фокусировки внимания и решенияпоставленных задач).

По словам ученых,секрет кроется в полифенолах вроде галлат эпигаллокатехина (EGCG - типкатехина). Они позволяют затормозить разложение нейропередатчиков - дофамина иадреналина, считают ученые.

Ранее ученые выявили, что средний возраст минимальной потери памяти составляет 57 лет, однако ухудшаться она начинает после 30.

Читайте Ivona.ua в Google News