Олег Швец, Директор Украинского НИИ питания, главный внештатный диетолог Минздрава Украины, утверждает, что в летнюю жару нужно сбалансировано питаться, пишет УНН. Особенно это касается людей с хроническими заболеваниями. Специалист также рекомендует  сократить употребление продуктов, которые содержат соль.

В жаркую погоду нужно отдавать предпочтение овощам, фруктам, злаковым и рыбе, подчеркивает Олег Швец. А вот употребление продуктов насыщенными жирами, например, мясо птицы, лучше ограничивать.
 
 
Кроме этого эксперт отмечает, что нужно увеличить свой питьевой режим, однако предпочтение лучше отдавать обычной воде, а не минеральной. "Безусловно, расходы воды организмом в жару намного увеличиваются, поэтому ее следует потреблять вдвое больше. Нужно принимать самые здоровые напитки, такие как обычная вода, кофе, чай, сок. Не желательно употреблять сладкие напитки, потому что там много сахара, который не является лучшим пищевым ингредиентом", – говорит Олег Швец.