Самые полезные овощи и фрукты
Диетологи настаивают на том, что разнообразить фруктово-овощное меню просто необходимо. А первыми «новинками» в свежем рационе, наравне с теми же морковью и апельсинами, должны стать сладкий картофель, папайя и капуста. Сорт подобрать можно в зависимости от вкусовых предпочтений. В любом случае, именно эти дары природы содержат огромное количество фитонутриентов — соединений, которые стоят на страже здоровья глаз, костей, сердца, мозга и иммунной системы, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака и диабета. Подумайте только: плод папайи содержит в 15 раз больше антиоксиданта бета- криптоксантина, чем стакан апельсинового сока.
Не зацикливайтесь на нескольких «избранных» овощах и фруктах. Помните — только разнообразное и сбалансированное питание сохранит ваше здоровье и цветущий вид.
