Итальянские исследователи из университета Павиа пришли к выводу, что красное вино укрепляет зубы. Стакан красного вина в день – и вы застрахованы от визитов к стоматологу. В чем же причина такого чудесного эффекта?

Ученым удалось обнаружить, что алкогольный напиток содержит особое химическое вещество. Оно блокирует действие болезнетворных бактерий Streptococcus mutans, препятствует их прикреплению к зубам и разрушающему действию. Именно эти бактерии ответственны за возникновение кариеса. Они превращают сахарозу в молочную кислоту. В результате запускается процесс образования кислой среды и, как следствие, деминерализация зубов.

Вино может удвоить риск развития рака груди 

 

Читайте Ivona.ua в Google News