Складові

  • Хліб – 4 скибочки
  • Сир – 1 ст. л.
  • Олія вершкове – 1 ст. л.
  • Яєчний жовток – 1 шт.
  • Яйце – 2 шт.
  • Помідор – 2 шт.
  • Зелень – для прикраси
  • Сіль – за смаком
  • Перець – за смаком

Спосіб приготування

  1. Наріжте хліб скибочками.
  2. Приготуйте омлет із двох яєць, охолодіть і наріжте смужками по довжині нарізаного хліба.
  3. Хліб змастіть масою з тертого сиру з|із| маслом|мастилом| і вареним жовтком.
  4. Зверху покладіть дві смужки омлету.
  5. У середину покладіть три кружечки червоних помідорів.