Cкладові

  • Фарш курячий – 600 г
  • Морква – 1 велика
  • Цибуля – 1 велика
  • Капуста (не зимових сортів) – 800 г
  • Вода – 300 мл
  • Рис (круглий) – 400 г
  • Сметана – 5 ст.
  • Кетчуп – 2 столові ложки (можна замінити томатом)
  • Перець, лавровий лист, сіль, цукор, зелень – до смаку

Спосіб приготування

  1. Дрібно наріжте овочі, натріть моркву на тертці.
  2. Промийте рис і на 3 хвилини залийте окропом.
  3. Окремо в мисці змішайте фарш та овочі.
  4. Додайте туди рис та перемішайте.
  5. У теплій воді розмішайте кетчуп, додайте сіль, приправи та сметану.
  6. У чашу мультиварки викладіть овочі з м'ясом та рисом, розрівняйте.
  7. Зробіть лопаткою невеликі заглиблення до дна. Залийте туди заправлення.
  8. Увімкніть програму «Тушіння» на 30-40 хвилин і закрийте кришку.
  9. Після цього переставте на «Томлення» ще на півгодини.