складові

  • Вода – 800 мл
  • Цукор - 70-80 г
  • Лимон – 2 шт.

Спосіб приготування

  1. Наливаємо 200 мл води у сотейник.
  2. Решту води ставимо в холодильник.
  3. У сотейник висипаємо весь цукор. І вмикаємо вогонь.
  4. Сироп доводимо до кипіння, робимо невеликий вогонь і варимо 15-20 хвилин.
  5. Готовий сироп охолоджуємо та ставимо в холодильник на 2-3 години.
  6. З лимонів вичавлюємо сік, з одного також вирізаємо м'якоть (кісточки при цьому викидаємо).
  7. Холодний сироп змішуємо в блендері з лимонним соком та м'якоттю лимона. Виливаємо суміш у графин з холодною водою.