складові

  • Лаваш - 2 аркуші
  • Кріп - 1 пучок
  • Сулугуні - 400 г
  • Майонез – 2 ст.л
  • Сіль за смаком

Спосіб приготування

  1. Лист лаваша розріжте навпіл.
  2. Сулугуні натріть на великій тертці.
  3. Кріп вимийте, обсушіть і дрібно наріжте.
  4. Змішайте сир із кропом, приправте сіллю, добре перемішайте.
  5. Половину листа лаваша змастіть майонезом, викладіть суміш сиру та кропу, поверніть конвертиком або рулетиком.
  6. Покладіть конвертики на грати (або сковороду гриль) і готуйте по 2-3 хвилини з кожного боку, поки сир не почне плавитися.