Як приготувати гарячий яблучний сидр у домашніх умовах: простий рецепт
![Як приготувати гарячий яблучний сидр у домашніх умовах: простий рецепт](https://i.ivona.ua/i/74/25/22/2/7425222/453d9880939f1399cb21d6915448918c-quality_100Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
Цей гарячий яблучний сидр приправлений паличками кориці, гвоздикою, ягодами запашного перцю, апельсином та лимоном, створює затишний напій. Почніть із шести смужок апельсинової та лимонної цедри та регулюйте за смаком.
Інгредієнти:
- 6 чашок яблучного сидру
- ¼ склянки справжнього кленового сиропу
- 2 палички з кориці
- 6 ціла гвоздика
- 6 цілі ягоди запашного перцю
- 1 апельсинова цедра, нарізані смужками
- 1 цедра лимона, нарізані смужками
Спосіб приготування:
Налийте яблучний сидр та кленовий сироп у велику каструлю з нержавіючої сталі.
Помістіть палички кориці, гвоздику, ягоди запашного перцю, цедру апельсина та лимона у центр квадрата промитої марлі; загніть краї марлі, щоб закрити пакунок, потім перев'яжіть його кухонною мотузкою. Опустіть пучок спецій у суміш із сидром.
Поставте каструлю на помірний вогонь і варіть, поки сидр не стане дуже гарячим, але не закипить приблизно 5-10 хвилин.
Зніміть сидр із вогню. Викиньте пакет зі спеціями.
Розлийте сидр у великі чашки або кружки, за бажання додаючи в кожну порцію паличку свіжої кориці.