Первый день выдался холодным и поэтому особенно приятно провести его за чаепитием. Печенье, приготовленное дома к чаю получается хрустящим и рассыпчатым.
Для этого рецепта желательно купить специальные шоколадные капли. Но если у тебя нет такой возможности, постарайся порубить обычный шоколад как можно мельче.
Эффектные трещинки, которые появляются на шоколадном печенье во время выпечки, делают его особенно нарядным. А все благодаря покрытию из сахарной пудры, которая волшебным образом превращается в причудливый узор.
Шоколадное печенье с трещинками пользуется особенной популярностью зимой, в сезон новогодних и рождественских праздников. Обязательно возьми этот рецепт себе на вооружение.