Шведские фрикадельки готовятся из смешанного мясного фарша в сливочном соусе. К столу их подают вместе с клюквенным соусом, отварным рисом или картофелем.
Шведские фрикадельки готовятся из мясного фарша с добавлением яиц, белого хлеба, молока и мелко порубленного, предварительно обжаренного репчатого лука. Подают их обычно с картофелем и ягодным желе.