Чернослив ценят за бархатистый вкус, нежную текстуру и тонкий аромат. Он широко используется как в десертах, так и в основных блюдах, его варят, тушат, запекают и едят просто так.
Вкусные сушеные груши напомнят в холодное время года об ушедшем лете. Заняться заготовкой груш нужно заранее, тем более, что процесс их сушки вполне доступен
Мясо и фрукты — сочетание абсолютно беспроигрышное. Соус из чернослива придает нежному свиному мясу неповторимую кисло-сладкую нотку, подчеркивает его вкус, делает его неповторимым
Рецепт традиционного десерта, который в Англии пекут на Рождество. Этот кекс с сухофруктами готовится за несколько недель до праздника, а затем настаивается и пропитывается алкоголем
Как известно, к зиме надо готовить не только сани, но и всяческие домашние заготовки. И если с консервацией и заморозкой все и так ясно, остается еще один интересный процесс – сушка.