Это наиболее часто встречающийся вид суши. Он состоит из продолговатого комочка риса, спрессованного ладонями, небольшого количества васаби и тонкого кусочка лосося, который покрывает рис.
Ролл Филадельфия – одно из самых востребованных блюд в ресторанах японской кухни. Роллы названы в честь сливочного сыра Филадельфия, который входит в их состав.