Гуляш - популярное венгерское блюдо, которое с удовольствием едят и в Украине. Рецептов гуляша много, часто он украшает собою праздничный стол. Гарниром предлагаем картофельное пюре или рис.
Тыква не имеет четко выраженного вкуса, поэтому к мякоти следует активно добавлять специи и пряности: тмин, восточные смеси, молотый перец, чеснок и пряные травы.